Våfflor är i allmänhet en sötsak – söta våfflor som serveras med massor av bär och nötsmör är ljuvligt, särskilt som en helgbrunch. Men även salta våfflor kan vara läckra och ska inte förbises! De är en bra måltidsbas och är lätta att göra i förväg och frysa in för att sedan värmas upp vid ett senare tillfälle.
GÖR SÅ HÄR:
1.) Värm upp ditt våffeljärn medan du gör smeten, smöra tallrikarna med lite kokosolja för att hindra smeten från att klistra fast.
2.) Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Blanda alla våta ingredienser i en annan skål och se till att de båda är väl blandade.
3.) Blanda gradvis i de våta ingredienserna med de torra, blanda noggrant.
4.) Häll försiktigt en del av blandningen i våffeljärnet och lämna litet utrymme för expansion på toppen – var försiktig så att du inte överfyller våffeljärnet!
5.) Laga i ca 5 minuter tills våfflan blivit gyllenbrun och fortsätt sedan med resten av smeten.
6.) Toppa med det du är sugen på, varför inte korv och ett pocherad ägg – det är utsökt!
BÖRJA LAGA MAT!
Prova receptet själv och posta en bild av din skapelse på Facebook eller Instagram och tagga @bulkpowders_se #bulkpowders_se
